Šta jesti za večeru a da ne udebljamo?

Večera je obrok oko koga se često vode debate – šta jesti, kada jesti i koliko jesti? Ako želite da izbegnete unos suvišnih kalorija pre spavanja, ali da ipak budete siti, evo nekoliko saveta i ideja za zdrave i lake večere.

Zašto je večera toliko važna?

Mnogi ljudi osećaju glad uveče, posebno između 7 i 8 sati. Ako izbegavate tešku hranu, ali ne želite da ostanete gladni, ključ je u izboru pravih namirnica. Idealna večera treba da bude:

• Bogata proteinima – za regeneraciju mišića tokom noći
• Sa malo ugljenih hidrata – da se ne pretvaraju u masti
• Sa zdravim mastima – za dugotrajnu sitost
• Laka za varenje – da ne otežava san

Šta izbegavati za večeru?

Neke namirnice nisu idealne za večernji obrok:

• Voće – sadrži fruktozu koja se teško vari uveče
• Peciva, hleb i testenine – previše ugljenih hidrata
• Pržena jela – teška za varenje
• Slatkiši i grickalice – prazne kalorije

Najbolje opcije za večeru

1. Proteini sa povrćem

Kombinacija proteina i povrća je idealna za večeru:

• Tunjevina bez ulja sa salatom
• Pileća prsa pečena u rerni sa brokolijem
• Grilovani oslić sa šargarepom
• Kuvana jaja sa krastavcima

2. Mlečni proizvodi

Nemasti mlečni proizvodi su odličan izbor:

• Posni sir (npr. ella sir) sa povrćem
• Jogurt sa niskim procentom masti
• Kombinacija mladog sira i krastavaca

3. Lagane salate

Velika cinija svežeg povrća može biti veoma sitna:

• Grčka salata sa malo feta sira
• Kupus salata sa maslinovim uljem
• Španać sa susamovim semenom
• Paradajz i krastavac sa jogurtom

Kreativne ideje za večeru

Ako vam dosade uobičajene kombinacije, probajte:

• Papriku punjenu posnim sirom i pečenu u rerni
• Musaku od tikvica bez pirinča
• Corbe od povrća sa malo proteina
• Grilovane pečurke sa začinima

Kada jesti večeru?

Idealno vreme za večeru je 2-3 sata pred spavanje. Ako idete na spavanje u 23h, večerajte oko 20-21h. Ako osetite glad kasnije, možete pojesti:

• Par kašika jogurta
• Komadić posnog sira
• Šolju toplog mleka sa medom

Zaključak

Večera ne mora biti teška da bi bila zasitna. Ključ je u kombinaciji proteina i povrća, uz izbegavanje suvišnih ugljenih hidrata i masti. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama da vam ne dosadi, i slušajte svoj organizam – on najbolje zna šta mu treba.

Šta vi obično jedete za večeru? Koje kombinacije vam najviše prijaju? Delite svoje ideje!